【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/wen-fried-chicken/
「温師父炸雞」鄰近頭份好樂迪和為恭醫院!現點現炸的薄皮炸雞讓人一吃就愛上😋店家堅持使用非冷凍的生鮮雞肉,使用特製秘方醃漬與調味,就是要讓你吃到和其他炸物店截然不同的香氣~個人特別喜歡炸雞腿、炸雞翅、炸腿排和黃金地瓜條👍🏻推薦給大家!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅解婕翎,也在其Youtube影片中提到,你有聽說過錢櫃有隱藏美食嗎?想吃還要去對分店,廚師六點後才上班。不是你有錢就可以吃到的!!!!網友激推的這些錢櫃料理,你吃過哪些。有的真的好冷門,完全沒有想過會點來吃耶。然後我妹的歌藝真的很精采喔。...
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🔥 我其實不想上班
#yna吃貨仔
🔸#雙拼辛口咖哩飯$200
🔸#豬排辛口咖哩飯$220
皆可換成手工麵 不加價
升級究極咖哩(大辣)+40
看店名就知道⋯⋯
這是一間老闆很有個性的店
話先講前頭
如果你是要求多、不耐等、自以為大爺的奧客麻煩不要來,老闆並沒有你想像中態度美好😌
在板新站附近巷弄裡有間讓你誤以為是酒吧咖啡廳的咖哩餐廳🍛
但不要來亂,門口就有菜單 老闆只賣菜單有的,有的也不一定天天有!
除了咖哩另外也有帕里尼、排餐、炒麵麵包等等...
主打辛口咖哩(對 沒有不辣的)
我常覺得台灣咖哩是味道聞起來鹹鹹辣辣
結果吃下去是甜的 讓我覺得受騙的食物
所以基本上咖喱中 辛口算是我唯一信仰✅
這次點了豬排咖哩和雙拼咖哩
咖哩很濃郁 微辣小辣 不會辣到懷疑人生
對於辣度接受低的朋友可以安心服用
愛大辣可以升級究極咖哩 但不要加了又說太辣😌
濃郁的香味一上桌聞到就餓了
旁邊附上蘋果切片 吃多時也可以解膩
豬排也是亮點 沒有厚厚的麵衣 但不誇張
我吃到最後一塊都還是脆的👍🏻
豬肉不是組合肉 之所以紮實 不會綿綿碎碎的
雙拼的牛肉是美國嫩肩牛
雞肉吃起來有脆皮 是雞腿不是雞胸🐔
老闆不把肉一起燉 而是把雞肉煎過把牛肉煎到8分才放入咖哩
才不會感覺整盤都是同一個味道吃到底
看照片就知道份量 非常有飽足感😋
吃飽跟老闆聊聊天(其實是我像記者一樣採訪他哈哈哈)
他說咖哩中他放了黑巧克力
增色之外 其實是最主要的口感滑順來源
我很驚訝!居然有巧克力?難怪辛口卻不會越吃越乾!
不用加工製品粉末勾芡 而是選擇用雞骨和蔬菜慢慢熬也是他的堅持✊🏼
接著聊到態度
老闆是個酷酷不笑臉很臭的型男 他說客訴是常有的事🤣
老闆傳遞的想法 我認為也不失道理!
「我是餐飲業,不是賣笑的。」
「我用心在料理上呈現給你,希望你看重的就是我的料理。」
要點菜單或現場沒有的東西哪可以去別家吃。
要趕時間先給你?那先幫前面的客人付錢,大家一定很願意讓你先!
手上步驟不容分心時一直問一直叫,不會理你,不能因為你打壞這道餐點的製程。
所以我說奧客不要來,想討臉色的話那隨你便!
題外話。除了裝潢很有巧思 他們廁所也有秘密㊙️
燈一開我以為我在好樂迪包廂啊😂(有影片👉🏻)
牆面有黑膠唱片、漫畫、門內還吊了一雙鞋👟
廁所有浴缸 浴缸則是拿來養魚的🐟
害我忍不住自拍起來🤳
但拜託不要在裡面耽誤別人也要解放的時間🤣
可見老闆把環境大至用餐空間小至廁所都佈置得很愜意輕鬆
是希望每個來用餐的人能在舒服的環境享受每一份他手作的用心
這次的食記與眾不同 老闆也讓人很有記憶點
寫出來跟大家分享啦~😆😆
📍我其實不想上班(1100-2000)
⚠️週三、週日只開到16:00
⚠️老闆不時會想休假
訂位直接到粉專留言 我其實不想上班
新北市板橋區長安街275號
📌低消一份餐點or飲品/人(小朋友只要有坐椅子都算)
📌餐具、水為自助式
📌寵物友善(不影響他人為主)
🈚️沒辦法做全素餐點 真的沒辦法
🈚️沒有兒童座椅
📌老闆:「上班不準時下班超準時,應該沒有人想要下班還加班又沒加班費可領的爛工作吧!」
今天看的電影🎬 鋒迴路轉(美)
#辛口咖哩 #黑咖哩 #咖哩飯 #板橋美食 #豬排咖哩 #牛肉咖喱 #雞肉咖哩 #我其實不想上班 #popyummy #popyummy新北 #yummyfood #yummyday #yummy #foodie
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超夯行動甜點『老杯杯白糖粿』你吃過了沒?時常在新竹、台中地點快閃,這回第一次來到苗栗頭份快閃,口味有13種選擇,可混搭兩種口味!賣相口感兼具的傳統美食就是如此的有魅力~外酥內Q軟非常涮嘴好吃,下午茶點心來上一份剛剛好。頭份快閃在鮮茶道-中正店前方(鄰近好樂迪、總站) 8/28 14:30至售完為止!
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🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/laobeibei/
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地點&時間:擺攤地點&時間不固定,依臉書/IG公告為主
電話專線:0921-387-560
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